Seguim introduint-nos en els millors obradors d'Espanya

20/07/2017

Yann Duystche, reconegut pastisser, incorpora un Dibas Blue L en el seu obrador de Sant Cugat

La pastelería Dolç, de Yann Duytsche, explica, des de fa poques setmanes, amb un forn Dibas Blue L, de Wiesheu, al seu obrador. Aquest pastisser, d'indubtable prestigi, va guanyar, a finals de 2016, un concurs de panettones artesans en què van participar 22 pastisseries de tot l'estat.

Sense cap dubte, el nou forn serà una eina que col·laborarà en la qualitat de les elaboracions de Yann i el seu equip.

Arxius adjunts

Arxivat a: Karwikle, Wiesheu